Mocha là 1 loại café được tạo cho từ Espresso & nữa nóng, thêm hương vị chocolate (có thể là bột chocolate hoặc sauce chocolate).Vị đắng và lắng đọng của chocolate được hòa quyện hoàn hảo và tuyệt vời nhất với vị đắng đậm đà của café & dậy lên vị béo ngậy của sữa tươi được đánh nóng, lớp bọt sữa mịn màng đã tạo nên hương vị café đầy lôi cuốn, đưa Mocha trở thành thứ thức uống ưa thích của nữ giới & người trẻ tuổi.Café Mocha sẽ là café của mọi độ tuổi vì loại café này không thực sự đắng, vị café được cân chỉnh hài hòa với vị ngọt, vị béo của chocolate và sữa nên rất phù hợp với các ai không muốn uống café đắng.Mặc dù thế, ly Mocha vẫn không thể mất đi lượng caffein thiết yếu, vẫn đủ để khiến FAN của café phải say mê.Lịch sử hào hùng Mocha được khởi đầu từ thành phố cảng Al – Makha, nằm trên biển Đỏ tại Cộng hòa Yemen.Kể từ thời điểm Yemen biến thành nước trồng và xuất đi café lớn nhất nước ngoài, nhất là nguồn cung café cho những vùng cạnh bên bán đảo Ả Rập, từ “Mocha” được sử dụng cho tất cả các loại café được nhập khẩu sang âu lục.
